• Combi
  • Bake
  • miniCombi
  • Kontakt
  • Invoq Stackit Bake
  • Invoq Stackit Combi
  • SmartChef
  • Quick Select Recipes (QSR)
  • bageri
  • Bake-off
  • Komplementære
  • Restauranter
  • Detailhandel
  • Quick service
  • institutionelle køkkener
  • University of South Carolina (USA)
  • Nación Gastronómica (Mexico)
  • Invoq Start Widget og Service App
  • Digital downloads
  • Invoq ROI calculator
  • Open Kitchen Cloud solution
Invoq Asset Library
  • Dansk
    • English
    • US English
    • Français
    • Nederlands
    • Suomi
    • Deutsch
    • Español
    • Polski

From bake-off to add-on

How Invoq ovens keep your snack game strong all day

In modern food retail, it’s not just about croissants and loaves — it’s also about what comes next. Complementary products such as savoury snacks, grab-and-go meals, and ready-to-eat items offer both variety for customers and profit potential for operators. With Invoq ovens, expanding your menu is seamless, efficient, and cost-effective.

MOMENT_045
Est. 1977 Denmark

Her er, hvordan Invoq hjælper dig hele dagen.

#MakingServiceSimple

11:00
Smart snack prep kicks off 

Efter at have fyldt disken op med bake-off produkter, bruges én ovn til snacks. Forprogrammerede menuer og en låst brugerflade sikrer, at tilberedningen sker præcist og til tiden – uanset hvem der betjener ovnen​.

11:05
Mixed batch baking, made simple 

En blandet bakke med snacks indsættes. Med multitrinsprogrammer styres både fugt og temperatur, så resultatet får den rette konsistens – perfekt til servering senere på dagen​.

12:00
Flexible use, one oven or two  

Med MenuPlanner aktiveres én ovn og forvarmes automatisk, når det ikke er travlt. Ved spidsbelastning kan begge ovne køre parallelt, så du bevarer fleksibilitet og sparer på ressourcerne​.

Læs om MenuPlanner Snacking

12:03
Moist, crisp, and tender — every time

Ved kombineret bagning guider integrerede timere dig til at sætte og tage produkterne ud på rette tidspunkter. CombiSense justerer automatisk fugtighedsniveauet for at opnå den ønskede struktur – sprød, saftig eller luftig​.

Læs om Humidity control bake

12:30
Quality assurance with BakeTimeCorrection 

Med BakeTimeCorrection (BTC) kompenserer ovnen automatisk for uventede temperatursvingninger – fx hvis døren åbnes under drift. Det sikrer et ensartet resultat uden fejl eller spild​.

Læs om BakeTimeCorrection

12:45
Maximise oven capacity with precision  

Med 17 % ekstra bakkekapacitet og brug af GN 1/1 bakker i imperialformat, kan panerede snacks, grillede burgere og pizza bages samtidig – uden at smagene blandes. Det giver høj effektivitet og konstant kvalitet​.

13:30
Clean, reload, repeat

Tiden er inde til at genopfylde disken med friskbagte varer. Én ovn kører et 15 minutters Turbo-vask – selv mens den stadig er varm – takket være CareCycle, mens den anden ovn fortsætter produktionen​.

Lær mere om CareCycle

13:45
Irresistible aromas drive sales

Flere wienerbrød og croissanter fylder disken op. De friske dufte tiltrækker kunder og øger impulskøb – og du holder butikken levende hele dagen.

Hvorfor vælge Invoq?

Den fleksible løsning til dit komplementære sortiment

Invoq-ovne er mere end bare bagning – de er din fleksible løsning til at udvide menuer, øge produktionen og opretholde kvaliteten på alle snacks.

✔ Maksimal kapacitet og effektivitet
– Bag flere produkter samtidig med perfekt kontrol.

✔ Fleksibel drift
– Brug én ovn i rolige perioder, to når der er travlt.

✔ Ingen smagsoverførsel
– Bager forskellige produkter sammen uden at gå på kompromis.

✔ Hurtig og miljøvenlig rengøring
– Turbo og CareCycle sparer både tid, vand og energi.

✔ Ensartet resultat hver gang
– BakeTimeCorrection (BTC) og CombiSense sikrer præcision og kvalitet.

Vil du udvide dit sortiment med snacks og grab & go?
Kontakt os og hør, hvordan Invoq kan løfte både din produktivitet og din bundlinje.

Select your Invoq:

BAKE COMBI
Invoq logo

Ovne

  • Invoq Combi
  • Invoq Bake
  • Invoq miniCombi

Funktioner

  • Invoq Stackit Bake
  • Invoq Stackit Combi

Brancher

  • Bageri
  • Restauranter

Service

  • Digitale Hub
  • Invoq Start Widget & Service App
  • Open Kitchen cloud løsning
  • ROI Calculator
© Copyright 2026 Invoq
  • Lincat
  • Blodgett
  • HOUNÖ
  • Sveba Dahlen
  • BKI
  • Firex
  • Dieta
  • Leventi