Est. 1977 Denmark
Ontdek hoe Invoq je helpt om de hele dag door vers,
warm en aantrekkelijk te presenteren.
#MakingServiceSimple
11:00
Smart snack prep kicks off
Na het vullen van de toonbank met bake-off producten, neemt één oven de snackbereiding over. Met vooraf ingestelde menu’s en een vergrendelde gebruikersinterface bereid je alles nauwkeurig en op tijd – zonder stress of toezicht.
11:05
Mixed batch baking, made simple
Een gemengde batch producten gaat tegelijkertijd de oven in. Meertrapsprogramma’s regelen automatisch de temperatuur en vochtigheid voor een ideale structuur – zelfs als het pas later wordt geserveerd.
12:00
Flexible use, one oven or two
Dankzij MenuPlanner hoef je buiten piekmomenten slechts één oven te gebruiken, die zichzelf automatisch voorverwarmt en de volgende cyclus start. Tijdens drukte kunnen beide ovens gelijktijdig werken voor maximale output.
12:03
Moist, crisp, and tender — every time
Bij gemengde bereidingen sturen geïntegreerde timers je precies aan wanneer producten in of uit de oven moeten. Ondertussen zorgt CombiSense voor de juiste balans van vocht, krokantheid en malsheid – voor een perfect eindresultaat.
12:30
Quality assurance with BakeTimeCorrection
Met BakeTimeCorrection (BTC) detecteren slimme sensoren direct temperatuurschommelingen – zoals bij een geopende deur – en passen automatisch de baktijd aan. Zo voorkom je ongelijkmatige garing en minimaliseer je fouten.
12:45
Maximise oven capacity with precision
Met 17% meer bakoppervlak en gebruik van GN 1/1 Imperial-bakplaten maximaliseer je je capaciteit. Snacks, hamburgers en pizza’s kunnen tegelijkertijd gebakken worden – zonder smaakoverdracht en met een perfecte afwerking.
13:30
Clean, reload, repeat
Tijd om de gebaksvoorraad aan te vullen? Eén oven draait een 15 minuten durende Turbo-reinigingscyclus – zelfs als hij nog heet is – terwijl de andere oven snacks blijft produceren. Met CareCycle hoef je niet eerst af te koelen.
13:45
Irresistible aromas drive sales
Verse gebakjes vullen de toonbank weer aan. De geur van versgebakken producten stimuleert impulsaankopen. Zo verhoog je de verkoop zonder extra werk.
Waarom kiezen voor Invoq?
De slimme oplossing voor je aanvullende aanbod
Invoq ovens gaan verder dan bakken – ze zijn de flexibele oplossing voor het uitbreiden van menu’s, het verhogen van de output en het behouden van kwaliteit bij elke snack.
✔ Maximale output
– Gemengde ladingen, slimme programma’s en hogere capaciteit.
✔ Flexibel gebruik
– Eén oven bij rust, twee tijdens de spits.
✔ Geen smaakoverdracht
– Verschillende producten tegelijk zonder kwaliteitsverlies.
✔ Snelle en duurzame reiniging
– CareCycle bespaart tijd, water en energie.
✔ Constante resultaten
– BakeTimeCorrection (BTC) en CombiSense garanderen perfecte kwaliteit, elke keer opnieuw.
Wil je je grab & go-assortiment uitbreiden?
Neem contact op en ontdek hoe Invoq jouw workflow én productaanbod naar een hoger niveau tilt.
