Eine optimale Lösung, um wertvolle Stellfläche zu sparen
Invoq Stackit Bake
Möchten Sie maximale Flexibilität haben, ohne noch mehr kostbare Bodenfläche zu opfern? Dann ist die Kombination von Backtechnologien mit Stackit die perfekte Option für Sie.
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33 % mehr Kapazität
bei gleicher Stromaufnahme
Energy efficiency: lower costs & greater sustainability
Invoq Stackit is the right solution for your bakery
Bakeries require a lot of power, and a high percentage of your budget is devoted to energy costs. Therefore, we recommend that you thoroughly consider the purpose of the oven, which products you primarily prepare, and how often you steam in order to find out which investment is right for you.
You can easily adjust your baking capacity by scaling down and switching off one oven when experiencing varying production demands. You avoid overcapacity, and you save money and energy.
50 % Energie in Zeiten
mit geringer Auslastung sparen
Greater offer means more saving
Invoq Stackit Bake solution offers
– 33% more capacity, same power
– Flexibility in bake modes
– Option to reduce to 9 kW at low-peak hours
– If one oven is cleaning, you still have the other availabile for operation.
– Flexibility in bake modes
– Option to reduce to 9 kW at low-peak hours
– If one oven is cleaning, you still have the other availabile for operation.
Example
– Invoq Bake 9 EN gives you 9 racks powered by 18 kW.
VERSUS
– Invoq Bake 6 EN + Invoq Bake 6 EN give you 12 racks powered by 18 kW.
– Invoq Bake 9 EN gives you 9 racks powered by 18 kW.
VERSUS
– Invoq Bake 6 EN + Invoq Bake 6 EN give you 12 racks powered by 18 kW.
Anpassung an Zeiten mit
geringer und hoher Auslastung
Invoq Stackit Bake Öfen: Maximale Flexibilität und doppelte Kapazität
Mit Stackit können Sie Ihre Kapazität verdoppeln, ohne mehr von Ihrer kostbaren Bodenfläche zu beanspruchen.
Indem Sie zwei Geräte aufeinanderstellen, gewinnen Sie maximale Flexibilität. Sie können ganz
leicht in verschiedenen Betriebsarten arbeiten, ohne hierfür mehr Arbeitsfläche zu benötigen. Während
Sie im oberen Gerät Gebäck zubereiten, können Sie im unteren Gerät Brot gehen lassen.
Stellen Sie Ihre Geräte ganz nach Bedarf zusammen
SIE KÖNNEN GERÄTEMODELLE IHRER WAHL KOMBINIEREN:
- Invoq Bake 6 EN + Invoq Bake 6 EN*
- Invoq Bake 9 EN + Invoq Bake 6 EN*
*Auch als PassThrough-Modelle erhältlich
SIE KÖNNEN DIE ENERGIEVERSORGUNG IHRER WAHL KOMBINIEREN:-
- Elektro + Elektro
- Gas + Gas
- Elektro + Gas
- Gas + Elektro
VORGABEN FÜR PASSENDE STANDARDABLUFTHAUBEN:
Bei einer Stackit-Kombination aus einem Gerät mit 9 Schienen und einem Gerät mit 6 Schienen beträgt die Gesamthöhe unter 2 Metern. Sie passt unter ein StandardAblufthaubensystem.
Flexibilität für ganztägigen Betrieb.
Anpassung an Zeiten mit niedriger und hoher Auslastung.
Steigern Sie Ihren Umsatz mit Snack Produkten
Möchten Sie Ihren Umsatz optimieren? Dann sind warme Gerichte, Take-away und leckere Snacks neben ihren traditionellen Backwaren eine perfekte Option! Die Nachfrage nach schnellerem Service und einer größeren Auswahl nimmt zu. Glücklicherweise können Sie Ihr Angebot erweitern, ohne in neue Geräte investieren zu müssen.
Feuchtigkeitskontrolle zur Erhaltung der hohen Qualität von Backwaren
Mithilfe der Feuchtigkeitssteuerung können Sie Ihre Produkte saftig halten und Farbe, Ertrag und Aussehen bewahren. Ihr Snacksortiment wird außerdem gesünder als bei Zubereitung in der Pfanne oder in der Fritteuse.
Invoq Stackit Bake Öfen maximieren das Potenzial Ihres Bäckereibetriebs
Stackit ist die ideale Lösung für die Backtheke in Ihrem Laden. So können Sie den ganzen Tag frische
Backwaren und Snacks bereithalten, die perfekt auf die tageszeitabhängige Nachfrage abgestimmt sind.
