Reaccione al cambio. Cocine a la perfección.
CookTimeCorrection
El horno Invoq cuenta con la tecnología CookTimeCorrection. Los sensores inteligentes detectan inmediatamente los cambios inesperados de temperatura y los corrigen convenientemente. Esto garantiza que la calidad se mantenga siempre, y que se conserve la energía, maximizando el rendimiento del horno
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Garantiza una alta calidad en todo momento.
Sin desperdicios, solo productos vendibles.
La cocina inteligente simplifica los procesos.
Aproveche todo el potencial de su horno
Automated correction for temperature change
What is CookTimeCorrection?
The Invoq CookTimeCorrection (CTC) intelligence automatically compensates for irregularities in the temperature crossing the preset thresholds. The sensors detect heat loss during opening and closing of the door to add or remove products, as well as an increase in temperature as a result of user behavior. The oven automatically adjusts for the drop or rise in temperature, ensuring a worry-free operation with perfect results every time.
How does it work in reality?
When working with the Recipes function, your CTC will compensate for the full batch in your oven without any attention or additional work needed. You will not even notice it happening. But you will notice the difference. This intelligent feature has been advanced further for preparing various items using the MenuPlanner function, where it even compensates per rack. Smart technology made simple for you!
When working with the Recipes function, your CTC will compensate for the full batch in your oven without any attention or additional work needed. You will not even notice it happening. But you will notice the difference. This intelligent feature has been advanced further for preparing various items using the MenuPlanner function, where it even compensates per rack. Smart technology made simple for you!
Escenario utilizando CookTimeCorrection
Un nuevo miembro del personal está trabajando en el departamento de servicio rápido del supermercado. El horno ha sido precalentado y está abierto para la carga. Entonces el asistente se aleja para ayudar a un cliente. Cuando vuelve, carga el horno pero mientras tanto la temperatura ha bajado por debajo del rango de temperatura ideal. CookTimeCorrection compensa esta irregularidad con el programa de la receta y garantiza un resultado perfecto.
Algunos alimentos son más sensibles a los pequeños cambios de temperatura que otros, como las carnes poco cocidas, el marisco y los huevos.
Invoq Combi
Evita que los productos estén poco o demasiado cocinados
Invoq Bake
Evita que los bordes se quemen, que los productos se deshagan o que los alimentos se queden crudos.
En la práctica
Active el uso de CTC y el horno rectificará automáticamente, cuando sea necesario.