{"id":5473,"date":"2025-03-09T02:28:35","date_gmt":"2025-03-09T02:28:35","guid":{"rendered":"https:\/\/test.invoqoven.com\/non-categorise\/invoq-stackit-bake\/"},"modified":"2025-03-19T07:44:38","modified_gmt":"2025-03-19T07:44:38","slug":"invoq-stackit-bake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/invoqoven.com\/fr\/fonctionnalites\/invoq-stackit-bake\/","title":{"rendered":"Invoq Stackit Bake"},"content":{"rendered":"
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Une solution optimale pour \u00e9conomiser de l’espace au sol<\/p>\n \n

Invoq Stackit Bake<\/h1>\n \n

Obtenez une flexibilit\u00e9 maximale avec Stackit en combinant les technologies de cuisson sans utiliser plus de votre pr\u00e9cieux espace au sol<\/p>\n<\/div>\n \n \n

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Scroll down<\/p>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n\n

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\n \"Freshly\n <\/div>\n\n \n <\/div>\n\n <\/div>\n\n<\/section><\/div>\n
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33 % de capacit\u00e9 en plus avec la m\u00eame alimentation \u00e9lectrique<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Energy efficiency: lower costs & greater sustainability <\/p>\n

Invoq Stackit is the right solution for your bakery<\/h2>\n
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Bakeries require a lot of power, and a high percentage of your budget is devoted to energy costs. Therefore, we recommend that you thoroughly consider the purpose of the oven, which products you primarily prepare, and how often you steam in order to find out which investment is right for you.<\/div>\n
You can easily adjust your baking capacity by scaling down and switching off one oven when experiencing varying production demands. You avoid overcapacity, and you save money and energy.<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n
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\u00c9conomiser 50 % d’\u00e9nergie aux heures creuses<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Greater offer means more saving <\/p>\n

Invoq Stackit Bake solution offers<\/h2>\n
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– 33% more capacity, same power
– Flexibility in bake modes
– Option to reduce to 9 kW at low-peak hours
– If one oven is cleaning, you still have the other availabile for operation.<\/div>\n
Example<\/strong>

– Invoq Bake 9 EN gives you 9 racks powered by 18 kW.
VERSUS

– Invoq Bake 6 EN + Invoq Bake 6 EN give you 12 racks powered by 18 kW.<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n
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Adaptez vos besoins par rapport aux heures creuses et aux heures de pointe.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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Invoq Stackit Bake fours: Flexibilit\u00e9 maximale et double capacit\u00e9<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
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Stackit vous permet de doubler votre capacit\u00e9 sans utiliser davantage de votre pr\u00e9cieux espace au sol. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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En empilant deux fours, vous b\u00e9n\u00e9ficiez d’une flexibilit\u00e9 maximale. Vous pouvez facilement travailler dans diff\u00e9rents modes sans que cela ne n\u00e9cessite un espace de travail plus vaste. Vous pouvez cuire des p\u00e2tisseries dans le four sup\u00e9rieur, tout en faisant cuire du pain dans le four inf\u00e9rieur. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Combinez pour mieux r\u00e9pondre \u00e0 vos besoins<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n\n
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VOUS POUVEZ COMBINER LES MOD\u00c8LES DE FOUR DE VOTRE CHOIX<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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  • Invoq Bake 6 EN + Invoq Bake 6 EN*<\/li>\n\n\n\n
  • Invoq Bake 9 EN + Invoq Bake 6 EN*<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n
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    *Aussi possible avec les mod\u00e8les PassThrough<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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    VOUS POUVEZ COMBINER L’ALIMENTATION \u00c9LECTRIQUE DE VOTRE CHOIX :<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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    • \u00c9lectrique + \u00e9lectrique<\/li>\n\n\n\n
    • Gaz + gaz<\/li>\n\n\n\n
    • \u00c9lectrique + gaz<\/li>\n\n\n\n
    • Gaz et \u00e9lectrique<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
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      R\u00c9PONDANT AUX EXIGENCES STANDARD DES HOTTES :<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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      Le Stackit, qui combine un four \u00e0 9 et 6 niveaux, a une hauteur totale inf\u00e9rieure \u00e0 2 m\u00e8tres et peut \u00eatre install\u00e9 sous une hotte standard.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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      Flexibilit\u00e9 pour les services en continus. Adaptez-vous aux heures creuses et aux heures de pointe<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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      Boostez votre activit\u00e9 avec les produits snacking<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n
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      L’ajout de repas chauds, de plats \u00e0 emporter et d’en-cas savoureux \u00e0 votre offre boulang\u00e8re plus traditionnelle peut avoir un effet positif sur votre chiffre d’affaires. La demande est croissante pour un service plus rapide et une offre de produits plus vari\u00e9s. Heureusement, l’\u00e9largissement de votre proposition aux clients ne n\u00e9cessite pas d’investir dans de nouveaux \u00e9quipements. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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      Contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 des produits de boulangerie<\/h4>\n<\/div><\/div>\n\n
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      L’utilisation du contr\u00f4le de l’humidit\u00e9 vous permet de pr\u00e9server le moelleux , la couleur et le rendement tout en contr\u00f4lant l’apparence du produit. Un autre point positif est un r\u00e9sultat gustatif plus sain par rapport \u00e0 une cuisson \u00e0 la po\u00eale ou \u00e0 la friteuse pour r\u00e9aliser le m\u00eame assortiment de snacks. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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